אחת ממבשלות הלמביק החשובות בעולם, שפתחה את עולם הבירות החמוצות הקלאסיות האלה לחובבי הבירה הישראליים. 3 פונטיין היא מבשלה בלגית, המתמחה בייצור בירות למביק וגוזה (שילוב של למביקים צעירים ומיושנים). המבשלה, הוקמה בשנת 1887 בפאתי בריסל כבית קפה ומבשלת גוזה, ופעלה כך עד 1953. באותה שנה, רכש את המבשלה גסטון דהבלדר, אשר הוריש אותה לבנו ארמנד. שמותיהם של השניים – ארמנד וגסטון, מונצחים בשמה של הבירה המיוחסת של המבשלה. היום נחשבת 3 Fonteinen לסמן ימני של תעשיית הלמביק והבירות שלה משווקות בעיקר בבלגיה ומקצתן מיוצאות למדינות ברחבי העולם.
