מבשלת נאפו, או כפי שנקראו בעבר Nepomucen,הוקמה לפני עשור על ידי 2 אחים חובבי בירה שלקחו מאפיה ישנה בת למעלה מ-100 שנה והפכו אותה למבשלה. הדגש שלהם היה על בירות חדשניות, קראפט עדכני ושילוב מרכיבים מהסביבה והיער שמקיף את העמק בו הם מתגוררים בפולין לכן לא נדיר לפגוש אצלם בירות עם רכיבים מהיער כמו למשל Spruce Tips (דומה למחטי אורן) וכמובן הסגנון הפולני המסורתי Grodziskie
נפו כיום אחת המבשלות המצליחות ביותר בפולין, הם משתפים פעולה עם מבשלות מכל העולם, מייצאים למדינות רבות, משתתפים בפסטיבלי בירה רבים ואפילו מקיימים פסטיבל בירה משלהם. מדובר באחת המבשלות הבולטות ביותר בקראפט הפולני וללא ספק אחת היצירתיות ופוריות. נפו מבשלים בירה בכמעט כל סגנון אפשרי, החל בירות לאגר מעולות דרך IPA סופר מעניינות וסטאוטים למיניהם ועד לסדרת הסמודיז המפורסמת שלהם Smoothie Bowl.







