וולפס אנגלמן

וולפס אנגלמן היא מבשלת בירה ליטאית גדולה, השייכת לתאגיד אולבי מפינלנד. וולפאס אנגלמן מייצרים שורה ארוכה של בירות קלאסיות ולצידן – סדרות של בירות קראפט מיוחדות בסגנונות מודרניים. הבירות של וולפאס אנגלמן נמכרות סביב העולם וגם בישראל הן פותחות צוהר לעולם הקראפט, עבור מי שמגלים את העולם המופלא של הבירה. VFM כבר אמרנו?

מבחר הבירות של המבשלה:

PINK LAGER

לאגר עדין עם צבע ורוד וצלול שמגיע מפרחי היביסקוס טבעיים. תוספת קטנה של מלח הימליה שנותן איזון ללתת הפיזלנר ולשני סוגי הכשות שבהם השתמשו כדי ליצור את הבירה המעודנת והדרינקבילית הזאת. אהבנו!

HOPSTER

סשן איפיאיי כיפית, ארומטית וקלילה לשתייה עם תזכורות לאשכוליות, תפוזים והדרים אחרים. בירה סופר מרעננת עם מרירות נמוכה יחסית וארומות של אורנים ופרחים.

ROSE Belgian wheat with raspberry flavoured

מכירים את הבלנק המהממת של וולפאס אנגלמן? זאת אחותה הצעירה. בירה ורדרדה בסגנון חיטה בלגית והפעם...בטעם פטל שמעניק לבירה מתקתקות עדינה וצבע של רוזה מטריף. הבירה מעוננת ובעלת מרקם מלטף, מרירות עדינה ביותר ותיבול נהדר שמאוד רלוונטי לסגנון.

וולפאס אנגלמן APPLE CIDER

סיידר תפוחים קראפטי חצי יבש עם ארומות נהדרות של תפוחים וטעמים שמשלבים מתיקות טובה עם חמצמצות קלה וכל זה ללא תוספת סוכר.

וולפס אנגלמן KRIEK

בירה בסגנון בלגי בצבע אדום עז, עם הרבה דובדבנים טריים שמתווספים אליה. בירה שמשלבת מתיקות של לתת, פירותיות של כשות וחמצמצות של דובדבנים

וולפס אנגלמן BLANC

בירה בהירה בסגנון חיטה בלגית קלאסית. טעמים עדינים ונקיים, מתקתקות מאלטית, רמזים לתיבול האופייני לסגנון והדריות נעימה, מזני הכשות האמריקאים שמצטרפים למסיבה.

וולפס אנגלמן BALTIC PORTER

בלטיק פורטר הוא הגירסא הלאגרית של סגנון הפורטר הכהה. זאת בירה עשירה בצבע חום כהה עם ראש קצף סמיך, מתקתקות של קרמל שמאזנת את טעמי הקליה ואת המרירות העדינה.

וולפס אנגלמן APA

פייל אייל כשותי המבוסס על זני כשות מאוסטרליה וניו זילנד. בירה בהירה, קלה וארומטית, עם מרירות רגועה שמאפשרת לשתות ממנה כמה שרוצים וטעמי כשות שעושים שמח.

וולפס אנגלמן IPA

IPA עדינה, מרירה, מוזהבת וצלולה, המבוססת על זני כשות ארומטיים במיוחד ובהם צ׳ינוק, קסקייד ומגנום. עוד בירה שמגדירה מחדש את המונח VFM

וולפס אנגלמן NEIPA

בירה הייזית, כשותית וממכרת המשלבת מרירות עדינה ופירותיות של כשות, עם מתקתקות מאלטית, מרקם רך והמון ארומות וטעמים של פירות הדריים וטרופים - תפוז, אננס, ליצ׳י, מלון ומשמש. VFM קיצוני.

מבשלות נוספות שאולי יעניינו אותך...

להזמנות, דברו איתנו

הבירות החדשות שלנו

Northern Decadence BA Imperial Stout

כשנפתח את הבקבוק מיד יעלה לנו ריח של וויסקי מעושן ושוקולד עם רמזים קלים של קינמון ווניל. בשלוק הראשון נטעם מתיקות שוקולדית שמתאזנת רגעים לאחר מכן עם טעם אלכוהולי טוב של וויסקי יבש ואולי מעט מלוח שלא משכיח את הטעמים השוקולדיים אלה מעצים אותם.

Öö Raspberry Imperial Stout

ניחוחות של פטל באף, יש. טעמים של פטל כבר בשלוק הראשון יש. לוק של שוקולד אדמדם מעט (כנראה בגלל הפטל), יש. עכשיו תנסו להיזכר בטעמים של Öö הרגילה ותעדכנו אותנו איזו בירה יותר טובה לדעתכם.

Pime Öö PX BA Imperial Stout

בירה מיושנת חומה וכהה עם מרקם סמיך מהממוצע שמעלה ניחוחות של צימוקים, שוקולד ועץ אלון קלוי. בחך נקבל כאן טעמים של ליקר שוקולד מתקתק ועישון נעים שמגיע לצד טעמי חבית של שרי מתוק(פדרו חמינז) וסיומת די יבשה לטעמנו, אהבנו. בירה שתתיישן היטב בתנאי הארון הישראלי....

Baltic Porter Day 2026 Baltic Porter

גרסת 2026 של הנהדרת הזאת מביאה לנו ניחוחות של קוקוס קלוי ומראה של וניל קרמי במיוחד אבל שחור מאוד. בטעמים נקבל כאן שילוב של לחם טוב בטעם של אספרסו חזק עם מתיקות של פירות בשלים (בננה ואננס) ושקדים קלויים. פויאלה ממליצים לתת לה לשבת וקצת להתחמם לאחר הפתיחה והשלוק הראשון.

Kama Citra SESSION IPA

גרסה קלילה ואהובה של סגנון ה IPA. בירה עשירה בארומות בעיקר הדריות, עם גוף קליל ומרירות מודגשת. הפעם השתמשו במיקס של זני כשות - כשסיטרה הוא הבולט מביניהם.

Anything Gose: Blood Orange GOSE

מחווה לסגנון הגרמני גוזה. בירה חמצמצה שבושלה עם מלח הימלאיה (!) לה הוסיפו השניט טוויסט משלהם - תפוזי דם שנותנים טוויסט הדרי מתקתק לכל הסיפור הטוב הזה.

Sun Drip פירותית NEIPA

אננס וליצ’י משתלבים באופן מושלם עם בירה מעוננת ועתירה בניחוחות כשות. ארומה טרופית, גוף מלא, ומרירות עדינה שמאזנת את כל הסיפור. פירותית, עסיסית ומלאת נוכחות.

דברו איתנו

אינך מורשה להיכנס