כשנפתח את הבקבוק מיד יעלה לנו ריח של וויסקי מעושן ושוקולד עם רמזים קלים של קינמון ווניל. בשלוק הראשון נטעם מתיקות שוקולדית שמתאזנת רגעים לאחר מכן עם טעם אלכוהולי טוב של וויסקי יבש ואולי מעט מלוח שלא משכיח את הטעמים השוקולדיים אלה מעצים אותם.
Öö Raspberry Imperial Stout
10 אלכוהול
330ML
בקבוק
ניחוחות של פטל באף, יש. טעמים של פטל כבר בשלוק הראשון יש. לוק של שוקולד אדמדם מעט (כנראה בגלל הפטל), יש. עכשיו תנסו להיזכר בטעמים של Öö הרגילה ותעדכנו אותנו איזו בירה יותר טובה לדעתכם.
Pime Öö PX BA Imperial Stout
13 אלכוהול
330ML
בקבוק
בירה מיושנת חומה וכהה עם מרקם סמיך מהממוצע שמעלה ניחוחות של צימוקים, שוקולד ועץ אלון קלוי. בחך נקבל כאן טעמים של ליקר שוקולד מתקתק ועישון נעים שמגיע לצד טעמי חבית של שרי מתוק(פדרו חמינז) וסיומת די יבשה לטעמנו, אהבנו. בירה שתתיישן היטב בתנאי הארון הישראלי....
Baltic Porter Day 2026 Baltic Porter
10.5 אלכוהול
330ML
בקבוק
גרסת 2026 של הנהדרת הזאת מביאה לנו ניחוחות של קוקוס קלוי ומראה של וניל קרמי במיוחד אבל שחור מאוד. בטעמים נקבל כאן שילוב של לחם טוב בטעם של אספרסו חזק עם מתיקות של פירות בשלים (בננה ואננס) ושקדים קלויים. פויאלה ממליצים לתת לה לשבת וקצת להתחמם לאחר הפתיחה והשלוק הראשון.
Kama Citra SESSION IPA
5.1 אלכוהול
330ML
פחית
גרסה קלילה ואהובה של סגנון ה IPA. בירה עשירה בארומות בעיקר הדריות, עם גוף קליל ומרירות מודגשת. הפעם השתמשו במיקס של זני כשות - כשסיטרה הוא הבולט מביניהם.
Anything Gose: Blood Orange GOSE
4.3 אלכוהול
330ML
פחית
מחווה לסגנון הגרמני גוזה. בירה חמצמצה שבושלה עם מלח הימלאיה (!) לה הוסיפו השניט טוויסט משלהם - תפוזי דם שנותנים טוויסט הדרי מתקתק לכל הסיפור הטוב הזה.
להזמנות, דברו איתנו
הבירות החדשות שלנו
Northern Decadence BA Imperial Stout
14.5 אלכוהול
330ML
בקבוק
כשנפתח את הבקבוק מיד יעלה לנו ריח של וויסקי מעושן ושוקולד עם רמזים קלים של קינמון ווניל. בשלוק הראשון נטעם מתיקות שוקולדית שמתאזנת רגעים לאחר מכן עם טעם אלכוהולי טוב של וויסקי יבש ואולי מעט מלוח שלא משכיח את הטעמים השוקולדיים אלה מעצים אותם.
Öö Raspberry Imperial Stout
10 אלכוהול
330ML
בקבוק
ניחוחות של פטל באף, יש. טעמים של פטל כבר בשלוק הראשון יש. לוק של שוקולד אדמדם מעט (כנראה בגלל הפטל), יש. עכשיו תנסו להיזכר בטעמים של Öö הרגילה ותעדכנו אותנו איזו בירה יותר טובה לדעתכם.
Pime Öö PX BA Imperial Stout
13 אלכוהול
330ML
בקבוק
בירה מיושנת חומה וכהה עם מרקם סמיך מהממוצע שמעלה ניחוחות של צימוקים, שוקולד ועץ אלון קלוי. בחך נקבל כאן טעמים של ליקר שוקולד מתקתק ועישון נעים שמגיע לצד טעמי חבית של שרי מתוק(פדרו חמינז) וסיומת די יבשה לטעמנו, אהבנו. בירה שתתיישן היטב בתנאי הארון הישראלי....
Baltic Porter Day 2026 Baltic Porter
10.5 אלכוהול
330ML
בקבוק
גרסת 2026 של הנהדרת הזאת מביאה לנו ניחוחות של קוקוס קלוי ומראה של וניל קרמי במיוחד אבל שחור מאוד. בטעמים נקבל כאן שילוב של לחם טוב בטעם של אספרסו חזק עם מתיקות של פירות בשלים (בננה ואננס) ושקדים קלויים. פויאלה ממליצים לתת לה לשבת וקצת להתחמם לאחר הפתיחה והשלוק הראשון.
Kama Citra SESSION IPA
5.1 אלכוהול
330ML
פחית
גרסה קלילה ואהובה של סגנון ה IPA. בירה עשירה בארומות בעיקר הדריות, עם גוף קליל ומרירות מודגשת. הפעם השתמשו במיקס של זני כשות - כשסיטרה הוא הבולט מביניהם.
Anything Gose: Blood Orange GOSE
4.3 אלכוהול
330ML
פחית
מחווה לסגנון הגרמני גוזה. בירה חמצמצה שבושלה עם מלח הימלאיה (!) לה הוסיפו השניט טוויסט משלהם - תפוזי דם שנותנים טוויסט הדרי מתקתק לכל הסיפור הטוב הזה.
Sun Drip פירותית NEIPA
4.5 אלכוהול
330ML
פחית
אננס וליצ’י משתלבים באופן מושלם עם בירה מעוננת ועתירה בניחוחות כשות. ארומה טרופית, גוף מלא, ומרירות עדינה שמאזנת את כל הסיפור. פירותית, עסיסית ומלאת נוכחות.
PINK LAGER
4 אלכוהול
500ML
פחית
לאגר עדין עם צבע ורוד וצלול שמגיע מפרחי היביסקוס טבעיים. תוספת קטנה של מלח הימליה שנותן איזון ללתת הפיזלנר ולשני סוגי הכשות שבהם השתמשו כדי ליצור את הבירה המעודנת והדרינקבילית הזאת. אהבנו!
HOPSTER
5.5 אלכוהול
500ML
פחית
סשן איפיאיי כיפית, ארומטית וקלילה לשתייה עם תזכורות לאשכוליות, תפוזים והדרים אחרים. בירה סופר מרעננת עם מרירות נמוכה יחסית וארומות של אורנים ופרחים.
לטס גט טרופיקל neipa
5.8 אלכוהול
330ML
פחית
בירה בסגנון ניו אינגלנד איי פי איי, מעוננת ובעלת גוף מלא, כבסיס מושלם לתוספת הטרופית. המנגו והגויאבה שנוספו במהלך התסיסה מקבלים חיזוק ארומטי במיוחד מזני הכשות שנוספו במהלך הרתיחה וגם בדרייהופ
